Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Amaranthsamen
150 g
Äpfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken
300 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Haferflocken
2 EL
Wasser
300 g
Naturjoghurt
100 g
Honig
3 TL
Hanfsamen geschält
3 EL
Kirschen
300 - 350 g
300 - 350 g Sauerkirschen
Tonkabohnen-Vanille Zucker (siehe Tipp)
1 TL
Naturjoghurt nach Geschmack
100 - 150 g
Amaranth, gepufft
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1622 kJ / 388 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 61 g

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