Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.6 36 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

1 pezzo

Zutaten

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 55.8 g

Brennwert 6874 kJ / 1643 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 23.8 g

Kohlenhydrate 320.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Pane e pagnotte 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane integrale

3u. 15min

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Cracker di segale farciti

2u.

Focaccine di segale ai semi

3u. 30min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4u.

Pane di kamut e farro

4u.

Pagnotte integrali con lievito madre

4u.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Pane integrale ai semi vari

4u. 10min

Pane integrale in cassetta

4u.

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min

Filone di segale

4u.