Geräte und Zubehör
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Schraubgläser
Zutaten
-
Rhabarber geschält, in Stücken500 g
-
Erdbeeren250 g
-
Gelierzucker 1:1750 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
1 g
Brennwert
3315 kJ /
779 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
190 g
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