Miscela di farina al cacao e frutta secca

Miscela di farina al cacao e frutta secca

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

150 g di chicchi di grano
70 g di orzo perlato
40 g di gherigli di noci
40 g di albicocche secche denocciolate
40 g di datteri denocciolati
40 g di prugne secche denocciolate
30 g di uva passa
30 g di mirtilli rossi disidratati
1 cucchiaino di sale
280 g di farina manitoba
20 - 25 g di cacao in polvere
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 72.1 g

Brennwert 11754 kJ / 2807 kcal

Fett 63 g

Ballaststoffe 53.4 g

Kohlenhydrate 534.7 g

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