Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

470 gramů

Zutaten

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 470 gramů

Natrium 4931 mg

Eiweiß 63 g

Brennwert 5926 kJ / 1411 kcal

Fett 72 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 133 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Luštěniny 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Veganský čedar z kešu

3 Std. 10 Min

Cibulový koláč tarte flambée (TM6)

1 Std.

Avgolemono (řecká citrónová polévka)

35 Min

Fenyklová focaccia

Keine Bewertungen

Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky

50 Min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 10 Min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10 Min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Keine Bewertungen

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2 Std. 20 Min

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10 Min

Ruský salát z červené řepy

1 Std. 10 Min

Křenová polévka s bramborami

30 Min