Rhabarberkonfitüre mit Pistazien

Rhabarberkonfitüre mit Pistazien

4.7 77 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
60 g
Rhabarber in Stücken
1000 g
Orangensaft
80 g
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 5 g

Brennwert 2999 kJ / 707 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 8.5 g

Kohlenhydrate 148 g

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