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Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
30 g de dientes de ajo
-
5 ramitas de romero fresco
-
150 g de jamón en lonchas150 g de beicon curado en lonchas
-
800 g de cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso800 g de pata de pavo sin piel y con hueso
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)
-
1300 g agua
-
600 g de patatas en trozos (4 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
51 g
Brennwert
2174 kJ /
520 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
26 g
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