Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

5.0 12 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 unidades

Zutaten

400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
500 g de tomate en rodajas
5 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar moreno
2 cucharadas de aceite
100 - 150 g de cebolla roja
2 dientes de ajo
1 huevo
4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
10 g de zumaque
1 ½ cucharaditas cilantro fresco picado
1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharadita de piel de limón rallada
3 cucharadas de tomate frito estilo casero
1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
1 yogur griego
6 panes pita

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidades

Natrium 845 mg

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 1158 kJ / 277 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Festival de la hamburguesa 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con coco al estilo de Malasia

25h 40min

Rollos de acelga

30min

Chips de verduras al horno

2h

Sangría de navidad

4h

Tortitas de patata con espinacas salteadas

35min

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

4h 20min

Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

1h 5min

Napa Kimchi

86h

Panceta con puré de coliflor tostada al vacío

5h 20min

Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

45min

Tiradito de lubina nikkei

15min

Sushi wrap

1h