Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

60 pezzi

Zutaten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema al pepe bianco

1 cucchiaino colmo di pepe bianco in grani + q.b.
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale

Crema al pepe verde

1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani + q.b.
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale

Crema al pepe rosa

1 cucchiaino colmo di pepe rosa in grani + q.b.
100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 255 kJ / 61 kcal

Fett 4.9 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Un po' di pepe 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3 Std.

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

1 Std.

Carbone della Befana

3 Std. 30 Min

Cestini con crema alla zucca

2 Std.

Ananas sottovuoto

1 Std. 15 Min

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2 Std. 15 Min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30 Min

Alici marinate sottovuoto

2 Std. 30 Min

Nidi pasquali all'albicocca

1 Std. 30 Min

Éclair ai gamberetti saporiti

1 Std. 20 Min

Sciroppo all'ananas

30 Min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30 Min