Sauce béchamel

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

1 La recette complète

Zutaten

40 g de beurre
40 g de farine blanche
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Eiweiß 21 g

Brennwert 3203 kJ / 766 kcal

Fett 52 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 53 g

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