Karamell-Pudding

Karamell-Pudding

4.2 1.3K Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 Portionen

Zutaten

Zucker
250 g
Sahne
70 g
Wasser
30 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
30 g
Milch zimmerwarm
1200 g
Eier
2
Speisestärke
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1116 kJ / 267 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 38 g

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