Crème au café

Crème au café

4.0 281 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

50 g de café en grains
1000 g de lait
150 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
30 g de fécule de maïs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 60.1 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 849 kJ / 201.5 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 30.8 g

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