Empada de borrego

Empada de borrego

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 doses

Zutaten

Massa

água
110 g
azeite
10 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
300 g
sal
½ c. chá de
ovo
1

Recheio

queijo da Ilha cortado em pedaços
150 g
ovo
1
cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
carne de borrego s/ nervos e s/ osso cortada em cubos pequenos
500 g
canela em pó
½ c. chá de
vinho branco
50 g
sal
1 c. chá de
alecrim seco
½ c. chá de
espinafres descongelados bem escorridos
250 g

Montagem

Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ pincelar
gema de ovo p/ pincelar
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 862.1 mg

Eiweiß 23.5 g

Brennwert 1986.9 kJ / 474.9 kcal

Fett 27.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Janeiro com a Bimby® 48 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Lombo de porco com molho agridoce

13h

Burras em vinho tinto

12h 55min

Francesinha

1h

Folar transmontano

3h 50min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Francesinhas de frango

1h

Cozido à portuguesa

1h 45min

Frango com rum e coca-cola

40min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2h 40min

Risoto à carbonara

45min

Muamba de galinha com funje

50min

Migas alentejanas com entrecosto

1h 30min

Alle anzeigen

Alle anzeigen