Pasticcio di carne inglese

Pasticcio di carne inglese

3.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasticcio di carne

40 g di olio di oliva
600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
150 g di cipolla tagliate a metà
150 di porri a rondelle
15 g di amido di mais (maizena)
330 g di birra scura
1 rametto di foglie di timo, fresche
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di dado di carne per brodo

½ cubetto di dado di carne per brodo

Impasto e finitura

150 g di farina
65 g di burro freddo, a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 tuorli d'uovo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 39 g

Brennwert 2711 kJ / 647 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Polenta ticinese

45 Min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Keine Bewertungen

Panini con insalata di uova

15 Min

Gelato allo yogurt e mango

12 Std.

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Dim sum "Shumai" vegetariani

1 Std. 45 Min

New York cheesecake

6 Std. 30 Min

Biscotti milanesi

3 Std.

Tartare di verdure

25 Min

Brownies

1 Std.

Hot dog alla griglia

Keine Bewertungen

Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

55 Min