Grissini

Grissini

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

30 pezzi

Zutaten

280 g di acqua
1 cucchiaio di sciroppo di malto d'orzo

1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco, (8g)
500 g di farina di grano q.b.
80 g di olio extravergine di oliva q.b.
1 cucchiaino di sale
50 g di farina di semola di grano duro
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo (optional)

1 - 2 cucchiai di semi di papavero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1088 kJ / 260 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 2.03 g

Kohlenhydrate 41.9 g

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