Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

4.5 409 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

2 solomillos de cerdo (aprox. 700 g)

Aliño

6 ramitas perejil fresco
4 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vino blanco

Salsa

3 dientes de ajo
100 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas)
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 pastilla de caldo de ave
100 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 36.86 g

Brennwert 1524 kJ / 365 kcal

Fett 23.92 g

Ballaststoffe 0.04 g

Kohlenhydrate 0.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

100% papillote 12 Rezepte
Spanien

Proteína al día 30 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Paella de verduras

40 Min

Mejillones al vino

30 Min

Caldo de pescado

45 Min

Lentejas con costillas adobadas y verduras

2 Std. 50 Min

Ternera al ron con setas

25 Min

Pasta con champiñones y nata

30 Min

Caldo de pollo

30 Min

Potaje canario de berros

45 Min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 Std.

Tallarines con ternera y gambas

30 Min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 Min

Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

5 Min