Orata al sale

Orata al sale

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 36 g

Brennwert 1397 kJ / 333 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 Min

Salmone con quinoa e pompelmo

35 Min

Pesce al vapore con verdure miste

1 Std. 15 Min

Spigole all'acqua pazza

30 Min

Carciofi alla romana

50 Min

Cotechino e lenticchie

1 Std.

Pepata di cozze

55 Min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 Min

Brezel (Cialde croccanti)

2 Std. 30 Min

Castagne lesse

55 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Orata in crosta di sale

35 Min