Besciamella

Besciamella

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 22.3 g

Brennwert 3297.8 kJ / 788.2 kcal

Fett 51.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 62.6 g

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