Macaronis du chalet

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Macaronis du chalet et oignons frits

100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en dés (1 cm)
450 g d'eau
300 g de crème entière
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu
500 g de pommes, acidulées pelées et coupées en morceaux (2 cm)
250 g de pâtes sèches, type macaroni (7 Min.)
40 g de farine
160 g d'oignons coupés en fines rondelles
30 g de beurre à rôtir

Compote de pommes et finition

25 g de jus de citron
20 - 40 g de sucre selon les goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 3642 kJ / 874 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 92 g

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