Pollo de coronación

Pollo de coronación

4.4 101 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

12 raciones

Zutaten

Cocción del pollo

1 cucharadita de canela molida
1 hoja hoja de laurel seca
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
1 cucharadita de pimienta negra en grano
1 cucharadita de sal
1 pollo en cuartos (aprox. 1000 g)
1000 g de agua

Salsa

200 g de cebolla en trozos
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
50 g de aceite de oliva
20 g de azúcar moreno
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de agua
200 g de mayonesa
200 g de yogur griego
50 g de orejones de albaricoque en trozos de 1 cm
2 cucharadas salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Montaje

24 rebanadas de pan blanco
2 cucharadas cilantro fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 12 raciones

Eiweiß 32.4 g

Brennwert 11460 kJ / 2736 kcal

Fett 212.4 g

Ballaststoffe 19.2 g

Kohlenhydrate 175.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gran Bretaña 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Infusión de frutos rojos con canela y jengibre

20 dk

Piñada con hierbabuena

10 dk

Pastel de carne americano (Meat loaf)

1sa 30 dk

Langostinos al vapor (400 g)

15 dk

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1sa

Yogur de leche de cabra TM6

13sa

Hamburguesas de cerdo con arroz al vapor

1sa 20 dk

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1sa 15 dk

Salsa de chiles y sésamo

5 dk

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1sa 45 dk

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2sa

Pollo con salsa de jengibre

1sa 20 dk