Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

4.5 38 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

cauliflower florets
22 oz
red bell pepper in pieces (1 in.)
4 oz
red onion in pieces (1 in.)
3 oz
tomatoes in pieces (1 in.)
8 oz
cucumber peeled, in pieces (1 in.)
8 oz
extra virgin olive oil
1 oz
balsamic vinegar
1 ½ oz
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh basil leaves julienned
1 bunch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 406 kJ / 97 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 11 g

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