Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vigilantes de azúcar
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
24 unidades
Zutaten
-
515 g de harina de trigo
-
80 g de azúcar
-
10 g de sal
-
250 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
40 g de mantequilla
-
40 g de manteca de cerdo
Almíbar
-
50 g de azúcar
-
50 g de agua
Terminación
-
40 g de azúcar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
163 mg
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
563 kJ /
134 kcal
Fett
3.3 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
23.7 g
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