![Küken-Macarons Küken-Macarons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25A72493-221D-4890-9F8E-F9265B0B0306/Derivates/947376ad-9791-44f7-978b-7a2a2c2afc5b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mangofüllung
- 200 g Mango, reif, in Stücken
- 100 g Gelierzucker 2:1
- 20 g Agavendicksaft
Macarons
- 250 g Zucker
- 140 g Mandeln, blanchiert
- 35 g Speisestärke
- 1 TL Lebensmittelfarbe, gelb, flüssig
- 100 - 110 g Eiweiß (von ca. 3-4 M-Eiern)
- 50 g weiße Schokolade, in Stücken
- Zuckeraugen zum Verzieren
- Zuckerherzchen zum Verzieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 268 kJ / 64 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mirrorglaze-Cake-Pops
4h 40 min
Vanilletorte mit Überraschungsfüllung
48 Std.
Buttercreme
5 min
Pummelhummeltorte
5h
Erdbeer-Macarons
26óra
Monster-Torte
26óra
Oster-Küken-Cookies
2h
Halloween-Macarons mit Erdnusscreme
1 godz. 55 min
Zitronen-Buttermilch-Torte
5h
Schokoladen-Macarons
26óra
Galaxy Cake
6 Std. 30 Min
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2h 30min