Kalamata Tapenade

Kalamata Tapenade

4.6 7 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 portions

Zutaten

  • Kalamata olives, pitted
    3 oz
  • shallots in pieces (¼ in.)
    2 oz
  • capers drained, plus extra to garnish
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • white wine
    1 oz
  • lemon juice
    1 tbsp
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • heirloom tomatoes sliced
    2
  • fresh mozzarella sliced
    6 oz
  • fresh basil leaves to garnish

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 200 kcal / 837 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 1 g

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