Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

4 porciones

Zutaten

5 dientes de ajo pelados
3 de chile rojo, fresco sin tallo ni semillas
25 g de jengibre fresco, pelado y en rebanadas delgadas
100 g de vinagre de manzana
50 g de aceite vegetal
20 g de semilla de mostaza negra
1 cditas de cúrcuma, en polvo
1 cditas de comino en polvo
1 cditas de chile en polvo
720 g de puré de jitomates maduros
10 g de sal marina
100 g de azúcar morena
1 limón verde solamente la ralladura

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Eiweiß 23 g

Brennwert 5690 kJ / 1360 kcal

Fett 61 g

Ballaststoffe 23 g

Kohlenhydrate 202 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con mole verde

1 Std.

Agua de horchata

15 Min

Ceviche aromatizado

35 Min

Caldo de camarón

40 Min

Caldo de nopales con chile morita

30 Min

Romeritos

1 Std. 40 Min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 Std. 10 Min

Pipián de acuyo

20 Min

Chile manzano en vinagre

10 Min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 Min

Sopa de habas

2 Std.

Pescado empapelado al chile serrano

30 Min