Geräte und Zubehör
Iepure cu prune uscate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porții
Zutaten
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
31 g
Brennwert
2162 kJ /
513 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
9 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Bucătărie franceză
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Clafoutis cu cireșe și migdale
3 h
Dovlecei sotați (200 g)
20 min
Vită picantă gătită lent
8 h 10 min
Vită cu ciuperci
30 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1 h 5 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 h 5 min
Porchetta cu pere și ceapă
12 h
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 h 40 min
Sos de ciuperci
20 min
Ratatouille (ghiveci)
40 min