Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porții

Zutaten

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 31 g

Brennwert 2162 kJ / 513 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Keine Bewertungen

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5 Std. 30 Min

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Vită cu ciuperci

30 Min

Cușcuș cu miel și legume

1 Std. 10 Min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 Min

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Keine Bewertungen

Penne cu midii

1 Std. 5 Min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 Min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 Std. 5 Min

Ratatouille (ghiveci)

40 Min

Midii în sos picant de roșii

45 Min