Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
1 ración
Zutaten
-
500 g de agua
-
40 g de cuscús de grano medio
-
5 - 6 rodajas de pepino finas
-
1 manzana Granny Smith sin pepitas y en gajos
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ limón
-
100 g de ramilletes de brócoli
-
60 g de pimiento rojo en trozos
-
10 g de pipas de calabaza
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 chorrito de zumo de limón
-
1 chorrito de miel
-
½ cucharadita de mostaza de Dijon
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ diente de ajo
-
½ cucharadita de perejil seco
-
½ cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
30 g de vino blanco
-
1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
47.8 g
Brennwert
3388 kJ /
810 kcal
Fett
41.1 g
Ballaststoffe
9.3 g
Kohlenhydrate
62.5 g
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