Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
Zutaten
-
3 gousses d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 ½ c. à café de sel et un peu pour la betterave
-
600 g de dos de cabillaud détaillé en pavés
-
1 c. à soupe bombée d'aneth frais équeuté
-
150 g de yaourt nature
-
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de moutarde de Dijon
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
150 g de betterave crue coupée en rondelles fines
-
sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40 Min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 Std. 25 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1 Std. 45 Min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 Min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 Std.
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 Min