![Lachs mit Gemüse-Couscous Lachs mit Gemüse-Couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168185.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 - 4 Stängel Petersilie, frisch, Blätter abgezupft
- 200 g Tomaten, geviertelt
- 1 rote Peperoni (ca. 150 g), in Stücken (3 cm)
- 200 g Zucchetti, in Stücken (3 cm)
- 500 g Wasser
- 250 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in 2 Tranchen
- ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Zitronensaft, zum Beträufeln
- 50 g Couscous, mittelfein (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1644 kJ / 393 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Fusilli mit Artischocken und Erbsen
30min
Pouletpfanne mit Safran und Orange
1 Std. 35 Min
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25min
Poulet-Pilaw
45min
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Spinatrisotto mit Spargeln
40min
Crevettencurry
35min