Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.5 g

Brennwert 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 52.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 21 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Treccine alle nocciole

50 Min

Biscotti al burro, albicocca e caffè

3 Std.

Rotolo ai fichi

2 Std. 25 Min

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

18 Std. 45 Min

Bagels con uovo e composta al bacon

5 Std. 40 Min

Caciotta fresca piccante

8 Std.

Mini flan al pan di Spagna

2 Std. 45 Min

Bauletto variegato agli spinaci

6 Std. 10 Min

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 Std. 40 Min

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5 Std.

Ciriola romana

10 Std. 50 Min

Taralli al verde

1 Std. 20 Min