Caldo de verduras

Caldo de verduras

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

1200 g

Zutaten

200 g de repollo en 2-3 trozos
100 g de nabo en 2-3 trozos
100 g de zanahoria en 2-3 trozos
100 g de apio en 2-3 trozos
100 g de puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos
1 cebolla pequeña en cuartos (100 g)
1 tomate (150 g)
1200 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1200 g

Natrium 331.2 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1121 kJ / 268 kcal

Fett 1.4 g

Ballaststoffe 16.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 61.2 g

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