Parmesan Herb Madeleines

Parmesan Herb Madeleines

3.5 4 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 pieces

Zutaten

  • fresh mixed herbs (e.g. parsley, mint, thyme), leaves only, to taste
    8 - 10 sprigs
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • large eggs
    2
  • plain flour plus extra for dusting
    100 g
  • baking powder
    ¾ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 123 kcal / 512 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 6 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Natrium 113 mg

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