Incapriata di fave e zucchine

Incapriata di fave e zucchine

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 6 Std.

4 porzioni

Zutaten

Fave

500 g di fave secche

Pane e incapriata

500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
50 g di cipolla a pezzi
100 g olio extravergine di oliva
500 g di zucchine a rondelle sottili
1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
1 pizzico di sale
750 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 47.1 g

Brennwert 4581 kJ / 1095 kcal

Fett 29.7 g

Ballaststoffe 15 g

Kohlenhydrate 159.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Incaricate in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisù limone e amaretti

45min

Plumcake al pistacchio con crema al lime

1h 10min

Crema dessert alla birra

2h 15min

Tordelli lucchesi

2h 30min

Scrigno di cappelletti

2h

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3h

Confettura di scalogno

2h

Plumcake con crema alla fragole

1h 30min

Mele ripiene con frutti di bosco

50min

Zucchero alla noce moscata e cioccolato

10min

Colomba salata vegetariana

1h

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2h 30min