![Quiche de poulet à la tomate et au basilic Quiche de poulet à la tomate et au basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/973fae4d-d918-4cfb-baf6-93a2672979d5/Derivates/e38f28a8-99ad-4a91-a0cb-07e296ef62ff.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pâte
- 270 g de farine de blé
- 100 g d'huile d'olive
- 60 g d'eau
- 8 - 10 feuilles de basilic frais, selon vos goûts
- 1 c. à soupe de zeste de citron, râpé
- ½ c. à café de sel
Garniture
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g d'oignon, coupé en 4
- 30 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 300 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (2 cm)
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, fraichement moulu
- 250 g de tomate cerise, coupé en 2
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 2 oeufs
- 60 g de feta
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 10 feuilles de basilic frais en morceaux, pour décor
- Nährwerte
- pro 1 tranche
- Brennwert
- 1833 kJ / 438 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
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