Friselle cozze e polpo

Friselle cozze e polpo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di polpo fresco pulito
1000 g di cozze pulite
500 g di pane tipo friselle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 31.1 g

Brennwert 2217 kJ / 530 kcal

Fett 18.4 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 59.9 g

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