Geräte und Zubehör
Φαλάφελ στο φούρνο
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
20 κομμάτια
Zutaten
-
ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα200 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)20 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο20 κλωνάρια
-
ρεβίθιαρεβίθια, σε κονσέρβα130 γρ.
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβαςλουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)250 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)1 κ.σ.
-
2 κ.σ. χυμό λάιμχυμό λεμονιού2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο για το άλειμμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
288 kJ /
69 kcal
Fett
2.6 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Υγιεινή ζωή!
22 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Χούμους με φακές
5 Min
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Keine Bewertungen
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 Std. 40 Min
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
Keine Bewertungen
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 Std.
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 Std.
Πίτες για σουβλάκι
2 Std.
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 Min
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 Std. 15 Min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Μουσακάς με φακές
2 Std. 20 Min