Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

20 κομμάτια

Zutaten

ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
200 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
20 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
20 κλωνάρια
ρεβίθια, σε κονσέρβα
130 γρ.
ρεβίθια
λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
250 γρ.
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
2 κ.σ. χυμό λάιμ
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 288 kJ / 69 kcal

Fett 2.6 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Υγιεινή ζωή! 22 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 Min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2 Std. 30 Min

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

30 Min

Vegan Demo Ελλάδα

Keine Bewertungen

Μαγιονέζα βέγκαν

5 Min

Γάλα αμυγδάλου

1 Std. 20 Min

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Keine Bewertungen

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8 Std. 10 Min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 Min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40 Min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 Std.

Χούμους

2 Std.