Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
250 g de cebolla250 g de cebolla roja
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
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agua
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1 cucharada de sal gorda
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1 cucharada de tomate concentrado
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100 g de vino blanco seco
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300 g de caldo de carne
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200 g de champiñones frescos en cuartos
-
1 cucharada de extracto de buey
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1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
400 g pasta seca integral (tortiglioni, macarrones, fussilis, etc.)
-
1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
-
250 g de guisantes en conserva escurridos
-
6 pimientos del piquillo en tiras
-
100 - 120 g de queso emmental rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
10.5 g
Brennwert
806 kJ /
192 kcal
Fett
12.4 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
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Spanien
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