Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio a metà
240 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
4 rametti di rosmarino fresco lavati
4 pizzichi di sale
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 26.7 g

Brennwert 1121 kJ / 268 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 5.2 g

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