Geräte und Zubehör
Torta mimosa gelato
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
4 uova (da 60 g)
-
3 tuorli
-
170 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
120 g di farina tipo 00
-
50 g di fecola di patate
Sciroppo
-
200 g acqua
-
200 g di zucchero
-
80 g di liquore al cocco
Gelato all'ananas
-
85 g di zucchero
-
300 g di polpa di ananas congelato a pezzi (vedere consiglio)
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1933 kJ /
462 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
82.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Dessert di Capodanno alla melagrana
1 Std.
Ciambelline glassate
50 Min
Veneziane mignon
2 Std. 30 Min
Torta cappuccino
2 Std.
Pane al semolino
4 Std.
Torta alla pasta di mandorle
1 Std.
Krapfen di patate ripieni
2 Std. 30 Min
Maxi cannoncino ripieno
6 Std. 30 Min
Pizza del pastore
5 Std.
Tetù
1 Std. 50 Min
Pitte pie calabresi
1 Std. 30 Min
Panini rosette
23 Std. 20 Min