Tartufo al cioccolato

Tartufo al cioccolato

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 11 Std. 20 Min

5 pezzi

Zutaten

40 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g di latte intero
40 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di cacao amaro in polvere + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1343 kJ / 321 kcal

Fett 26.6 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 16 g

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