Calzoncini con i ceci

Calzoncini con i ceci

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Vorbereitung 1 Std. 40 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

15 pezzi

Zutaten

Impasto

500 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di zucchero
2 uova medie
120 g di vino bianco
100 g di olio di oliva

Ripieno

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
30 g di zucchero
400 g di ceci in scatola sgocciolati
20 g di liquore all'arancia

20 g di liquore all'anice
1 pizzico di cannella in polvere
40 g di cacao amaro in polvere
30 g di miele

Terminare la preparazione

1000 g di olio di arachidi
50 g di zucchero a velo (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 69.7 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 3652.6 kJ / 873 kcal

Fett 75.4 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Kohlenhydrate 43.8 g

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