Erdbeer-Gelee

Erdbeer-Gelee

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

2 Schraubgläser

Zutaten

rote Chilischote, frisch entkernt
½
Wasser
50 g
Erdbeeren
1250 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL
Gelierzucker 2:1
250 g
Zitronensäure (5 g)
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1 g

Brennwert 2501 kJ / 590 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 136 g

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