Zabaione caldo al passito

Name: Zabaione caldo al passito
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di vino passito; 100 g zucchero; 1 pizzico di cannella in polvere; 90 g di tuorli d'uovo

3.8 8 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di vino passito
100 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
90 g di tuorli d'uovo (6 tuorli circa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 832.5 kJ / 199 kcal

Fett 6.1 g

Kohlenhydrate 29.1 g

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