Spiedini di pane a vapore farciti

Spiedini di pane a vapore farciti

3.4 11 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

20 pezzi

Zutaten

940 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
10 g di olio di arachidi + q.b.
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale + q.b.
semi di sesamo nero q.b.
origano secco q.b.
mozzarella a fette, a piacere
pomodoro a fette, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 448 kJ / 107 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 9 g

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