Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka

Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

12 raciones

Zutaten

Bizcocho

½ - 1 cucharadita de cardamomo molido
240 g de azúcar
200 g de anacardos tostados sin sal
200 g de mantequilla (a temperatura ambiente), y algo más para engrasar el molde
4 huevos
170 g de yogur natural
240 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear

Sirope de lima

120 g de azúcar
2 - 3 tiras de piel de lima
40 g de zumo de lima
90 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1880 kJ / 450 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 46.4 g

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