Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Miniquiches de espárragos y queso brie
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
Zutaten
-
mantequilla para engrasar el molde
-
12 espárragos verdes (sin la parte dura)
-
170 g de harina de repostería
-
40 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de polvo de hornear (optional)
-
3 huevos
-
30 g de leche
-
70 g de nata
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
100 g de queso brie en dados de aprox. 1 cm
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
204.1 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
727 kJ /
174 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
11.1 g
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