Piccole cassatine al forno

Piccole cassatine al forno

4.0 11 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

12 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g zucchero
200 g di burro a pezzi
2 uova
1 tuorlo
500 g di farina tipo 00 + q.b.
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Crema alla ricotta

170 g zucchero
300 g di ricotta di pecora sgocciolata dal siero
40 g di gocce di cioccolato fondente

Terminare la preparazione

40 g di biscotti secchi
1 albume

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 2100 kJ / 502 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 71.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Granita di mandorle

10min

Granita al limone

15min

Vastedda cu sammucu di Troina

2u. 30min

Tetù

1u. 50min

Cannolo siciliano scomposto

30min

Cartocci e viennesi siciliani

3u. 15min

Cassata siciliana (per 1 persona)

1u. 30min

Rame di Napoli

3u.

Panelle

1u. 25min

Brioche col tuppo

3u. 30min

Brioches siciliane

3u. 15min

Rosticceria siciliana

2u.