Crepes de frango com milho

Crepes de frango com milho

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 unidades

Zutaten

Crepes

manteiga mais q.b. p/ fritar
50 g
leite
600 g
farinha
250 g
ovos
4
sal
1 pitada de

Recheio

salsa
10 g
queijo da Ilha em pedaços
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
pimentão doce
1 c. chá de
tomate em pedaços
100 g
peito de frango cortado em tiras largas
400 g
vinho branco
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro
1
milho cozido escorrido
140 g
Sal q.b. p/ temperar

Molho

leite
600 g
farinha
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
20 g
ketchup (ver dica)
30 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 398.9 mg

Eiweiß 17.3 g

Brennwert 1339.7 kJ / 320.2 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 29.4 g

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