Miso Ramen

Miso Ramen

4.0 7 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

1 portion

Zutaten

water
1800 g
dried ramen noodles
100 g
awasemiso (mixed miso) or any dark miso, adjust to taste
1 tbsp
3-booster powder (see tips)
1 tbsp
Japanese soy sauce (shoyu)
1 tbsp
wakame seaweed sprouts
1 tbsp
carrot
30 g
sweet corn on the cob
50 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp
cashew nuts lightly toasted, to garnish
3 - 4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 2155 kJ / 515 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 8.6 g

Kohlenhydrate 75 g

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