Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

4.7 25 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std. 30 Min

16 pezzi

Zutaten

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
30 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
16 fette di fesa di tacchino arrosto
16 fette di pomodoro

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 711 kJ / 170 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 27 g

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